Buah plum adalah buah musiman yang berbuah dari bulan Juni hingga Agustus. Buah ini mengandung sekitar 871% air dan kaya akan gula alami seperti glukosa dan fruktosa. Saat Anda merasa lelah selama musim panas, makan satu atau dua buah plum dapat memberi Anda dorongan energi alami.
Alasan mengapa buah plum begitu terkenal akan manfaat kesehatannya bukan hanya karena rasanya yang enak. Hal ini karena buah tunggal ini mengandung berbagai fungsi yang bermanfaat bagi tubuh, mulai dari melancarkan pencernaan hingga menyediakan antioksidan. Dalam artikel ini, kita akan menjelaskan secara detail bagaimana buah plum memengaruhi tubuh kita dan bagaimana mengonsumsinya untuk memaksimalkan khasiatnya.
Penambah Energi Alami, Bagaimana Buah Plum Meredakan Kelelahan
Glukosa, fruktosa, dan kalium dalam buah plum bekerja sama untuk membantu Anda pulih dari kelelahan dengan cepat. Secara khusus, kalium adalah mineral yang menjaga keseimbangan cairan tubuh dan mendukung fungsi otot, secara efisien menggantikan elektrolit yang hilang melalui keringat selama musim panas.
Jika Anda mengonsumsi dua atau tiga buah plum setelah berolahraga atau ketika stamina Anda menurun karena cuaca panas, gula alami yang cepat diserap akan diubah menjadi energi sekaligus mengisi kembali mineral yang dibutuhkan. Tidak seperti minuman buatan atau minuman energi, plum dikenal sebagai makanan yang membantu memulihkan kelelahan sekaligus mengurangi beban pada tubuh.
Itulah mengapa ia mendapat julukan "penghilang kelelahan alami di musim panas.".
Dari pencernaan hingga mengatasi sembelit, sekutu yang dapat diandalkan untuk kesehatan usus.
Salah satu alasan mengapa buah plum mendapat perhatian khusus adalah Sorbitol dan serat makanan Ini semua berkat Anda. Sorbitol menarik kelembapan ke dalam usus untuk membantu pergerakan usus alami, dan serat makanan berfungsi sebagai makanan bagi bakteri baik di usus, sehingga meningkatkan kesehatan pencernaan secara keseluruhan.
Ini merangsang sekresi cairan lambung, membuat proses pencernaan lebih aktif, yang membantu menjaga waktu yang tepat bagi makanan untuk melewati usus. Namun, karena sangat asam, mengonsumsi dalam jumlah besar saat perut kosong dapat menyebabkan mulas, jadi sebaiknya dikonsumsi perlahan setelah makan.
Jika Anda memiliki perut atau pencernaan yang sensitif, mulailah dengan 1 atau 2 tablet terlebih dahulu dan perhatikan bagaimana reaksi tubuh Anda.
Alasan mengapa buah ini kaya akan antioksidan terletak pada kulitnya.
Warna merah tua pada buah plum merupakan tanda bahwa buah ini kaya akan antioksidan. Komponen antioksidan seperti antosianin dan polifenol membantu mencegah kerusakan sel dan mengurangi peradangan. Secara khusus, kulitnya mengandung antosianin paling banyak, sehingga secara nutrisi lebih menguntungkan untuk mencucinya secara menyeluruh dan memakannya bersama kulitnya.
Bahan-bahan ini menghilangkan radikal bebas yang mempercepat penuaan, berkontribusi dalam menjaga elastisitas kulit dan aktivitas antioksidan secara keseluruhan di dalam tubuh. Jika Anda secara konsisten mengonsumsi buah plum selama musim panas, ketika stres oksidatif yang disebabkan oleh paparan sinar UV tinggi, Anda dapat mengharapkan efek perlindungan dari dalam tubuh.
Alasan mengapa Anda bisa merasa aman meskipun sedang diet.
Buah plum relatif rendah kalori, sekitar 40kkal per 100g, dan berkat kandungan air dan seratnya yang melimpah, buah ini memberikan rasa kenyang yang tahan lama. Karena rasa kenyang yang tahan lama ini secara alami menyebabkan pengurangan asupan makanan lain, hal ini berdampak positif pada pengelolaan berat badan.
Namun, daripada hanya memakannya sebagai makanan penutup, mengonsumsinya bersama protein menghasilkan indeks glikemik yang lebih moderat dan membantu Anda merasa kenyang lebih lama. Bahkan lebih efektif lagi jika dimakan bersama yogurt Yunani atau kacang-kacangan.
Anda perlu ingat bahwa karena mengandung gula, mengonsumsi terlalu banyak justru dapat menyebabkan kenaikan berat badan. Sekitar 2 hingga 4 potong per hari adalah asupan yang tepat.
Buah plum segar atau buah plum kering, mana yang merupakan pilihan yang lebih baik?
Baik buah plum segar maupun buah plum kering (prune) sama-sama membantu meredakan sembelit, tetapi keduanya memiliki karakteristik yang berbeda. Buah plum kering memiliki nilai gizi yang terkonsentrasi selama proses pengeringan, sehingga menghasilkan efek yang lebih kuat, namun kandungan gulanya juga terkonsentrasi. Oleh karena itu, jika Anda sedang diet, buah plum segar lebih disarankan.
Buah plum segar juga mengandung sorbitol, tetapi kandungannya lebih rendah daripada buah plum kering, sehingga konsumsi secara teratur diperlukan jika tujuannya adalah untuk mengatasi sembelit. Bagaimanapun, buah segar memungkinkan Anda mengonsumsi lebih banyak serat makanan daripada jus atau selai, sehingga lebih bermanfaat untuk kesehatan pencernaan.
| divisi | Buah plum segar | Buah plum kering (prune) |
|---|---|---|
| serat makanan | Jumlah yang sesuai | Pekat |
| Gula | Umum | Sangat terkonsentrasi |
| Sorbitol | Mengandung sedikit | Lagi |
| Asupan yang disarankan | 2~4 | Jumlah yang lebih kecil |
Tips Penting untuk Memilih dan Menyimpan Buah Plum
Saat memilih buah plum, periksa kekenyalannya terlebih dahulu. Jika agak kenyal, membiarkannya matang pada suhu ruangan selama sekitar satu hari akan membuatnya lebih manis. Sebaiknya hindari buah plum yang terlalu lunak, karena kemungkinan besar akan cepat busuk.
Anda dapat menjaga kesegarannya lebih lama dengan menyimpannya di lemari es tanpa dicuci. Mencucinya secara menyeluruh tepat sebelum dimakan akan menghilangkan lapisan lilin di permukaannya, sehingga memungkinkan penyerapan nutrisi yang lebih baik.
Anda perlu sangat berhati-hati dengan orang-orang seperti ini.
Jika Anda menderita diabetes atau penyakit ginjal, Anda harus berkonsultasi dengan profesional medis sebelum mengonsumsi produk ini. Hal ini karena kandungan gula dan kalium dalam buah plum dapat memengaruhi penanganan penyakit. Secara khusus, jika Anda memiliki penyakit ginjal, mungkin ada pembatasan asupan kalium, jadi mohon konsultasikan dengan ahli.
Aman bagi penderita sindrom iritasi usus besar atau sistem pencernaan yang sangat sensitif untuk memulai dengan jumlah kecil. Hal ini karena sorbitol dan komponen asam dapat menyebabkan reaksi sensitif.
Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan diare, sakit perut, dan kembung, jadi mengonsumsinya secara teratur dengan jumlah yang tepat adalah cara terbaik untuk menikmati manfaat buah plum.