Kitchen hygiene

매일 쓰는 주방 칼의 세균을 없애는 올바른 세척과 소독법 매일 식재료를 다듬는 주방 칼은 겉보기에 깨끗해 보여도 보이지 않는 세균의 온상이 되기 쉽습니다. 가족의 건강과 직결되는 도구인 만큼 단순한 물 세척을 넘어 정교한 관리가 필요합니다. 이번 글에서는 주방 칼 위생을 완벽하게 지키는 올바른 세척법과 효율적인 소독 노하우를 상세히 다루어 보겠습니다. 세균 번식을 막는 작은 습관이 … Read more

나무도마 오일 종류별 선택과 관리법 나무도마를 오래 깨끗하게 쓰려면 결국 핵심은 오일입니다. 어떤 오일을 고르느냐, 어느 주기로 바르느냐에 따라 수명과 위생이 크게 달라집니다. 이 글에서는 나무도마 오일 종류별 장단점, 안전 기준, 바르는 법, 자주 생기는 문제 해결까지 한 번에 정리합니다. 나무도마 오일 선택이 고민이시라면 끝까지 읽어보세요. 실제로 바로 따라 할 수 있는 관리법만 담았습니다. 오일 … Read more