一个有镁的世界和一个没有镁的世界？
镁元素对人类生活的影响远不止是否需要服用保健品那么简单。这是一个关乎我们生命根本的至关重要的问题。镁参与体内300多种酶促反应，在能量生成、肌肉放松和神经系统稳定等方面发挥着关键作用。如果镁元素从我们的生活中消失，不仅人类的生命，地球上所有生命都将面临威胁。 阅读更多
心脏健康
红葡萄酒和白葡萄酒，哪种葡萄酒的抗氧化剂含量更高？主要结论
红葡萄酒和白葡萄酒，哪种抗氧化剂含量更高？要点：比较红葡萄酒和白葡萄酒中的抗氧化剂。我们先来看结论。你是否曾经好奇过哪种葡萄酒的抗氧化剂含量更高？许多人认为饮用葡萄酒有益健康，尤其关注其中的抗氧化剂。简而言之，红葡萄酒的大多数抗氧化剂含量都高于白葡萄酒，尤其是多酚！然而，仅仅比较两者的含量…… 阅读更多
经常服用omega-3补充剂会增加患心脏病的风险。
经常摄入omega-3会增加患心脏病的风险。每天摄入omega-3真的对心脏有益吗？一项近期的大型纵向研究表明，经常摄入omega-3与心脏病风险增加之间存在关联。本文将探讨哪些人能从omega-3中获益，哪些人可能面临风险，如何选择才能避免增加患心脏病的风险，并提供安全摄入omega-3的建议和膳食替代方案。omega-3与心脏病风险增加的问题…… 阅读更多